金属异物检测-为什么要进行金属异物检测？

工业金属检测机自 1960 年诞生之后，就被食品制造商运用于许多生产过程的关键控制点 (CCP)，这些过程通过危害分析和关键控制点 (HACCP) 审核被确定出金属污染风险。

现代金属检测机可以识别包括铁（铬、钢等）、非铁（铜、铝等）在内的所有金属以及磁性非磁性不锈钢。可以在生产过程中的许多其它地方或在生产或包装线末端安装系统，加工前检测进货原材料。

金属检测机如何工作？

基本上，金属检测机由三个线圈环绕矩形或圆形支架（有时被称为成型机）组成，以创建三个回路利于产品通过。中间线圈用电流充电，作为发射器。

发射器线圈为其它两个线圈产生电流，这两个线圈定位于靠近中间线圈的前后位置（如上图）。这两个线圈可有效地充当接收器。因为第一个和最后一个线圈双向连接，所以感应电流相互抵消。这种情况下，线圈系统就可以被说成是“平衡”。线圈组在成型机内创建一个电磁场，以利于产品通过电磁场保持原状，线圈系统中的感应电压保持平衡，直至有金属干扰磁场。在这种情况下，每个线圈中的电压都会变化几纳伏。尽管电压变化很小，但是足以被复杂的电子电路和先进的软件算法检测到并解释。软件能生成电子信号，用来发出警报并激活自动化产品剔除机制，以将生产过程中的异物产品剔除。或者，信号还可以通过停止激活传送带或其它包装或加工机，停止生产过程。